Natif de Lomé, Manassé Fionouké est arrivé en Allemagne à 3 ans. Aujourd’hui âgé de 20 ans, Il évolue avec l’équipe U23 de Werder Brême au poste de défenseur.
Avec les U23 de son club , Manassé a su développer les qualités d’un bon défenseur. Polyvalent, il peut bien évoluer en défense centrale et sur les côtés de la défense. Manassé compte 7 titularisations en 8 matches cette saison. La presse allemande le décrit comme « un joueur talentueux »
Il sera très affecté par le décès de son frère de 7 ans en 2013, tué par les poteaux de but à l’entrainement. En son hommage, il décide de tout donner pour réussir sa carrière
Entre autres ambitions, le jeune germano-togolais prend à cœur sa carrière professionnelle et espère porter dans l’avenir , la tunique jaune des éperviers